新食品资源健康产业“十三五”科技创新指导规划论证会在北京召开-行业资讯-新闻中心-陕西省机械研究院

新食品资源健康产业“十三五”科技创新指导规划论证会在北京召开

发表时间：【2016/3/1】浏览次数：【1628】次字体大小：【放大】【正常】【缩小】

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2015年12月16日，国家新食品资源健康产业技术创新战略联盟（以下简称：联盟）在北京召开了新食品资源健康产业“十三五”科技创新指导规划（征求意见稿，以下简称规划）讨论会。来自国家发改委、科技部、工信部、认监委、国家食品药品监督管理总局、国家食品安全风险评估中心、中国农科院、江南大学、北京工商大学、天津科技大学的战略专家出席了会议，规划编制组全体成员参加了会议。中国食品发酵工业研究院总工刘凌博士代表规划编制组向与会专家介绍了规划编制情况。
    科技部农村中心贾敬敦主任认为，联盟在前期开展新食品资源健康产业发展战略调研分析研究的基础上，提出产业科技创新指导规划是非常有必要的。首先，我国要大力发展健康产业，新食品资源健康产业应当是支撑大健康产业发展的重要新兴业态，是蓬勃兴起的朝阳产业，将涉及多个新兴的领域，非常需要有这样一个规划，对新食品资源健康产业涉及到的一些基本概念、范围进行归纳、梳理、总结。其次，为了保障该产业的健康发展，非常需要有一个能够按照产业发展的一般规律，对新兴产业的行业发展给予重点指导的指导性框架，以发挥全产业链的优势，为国人的健康服务。第三，新食品资源健康产业作为一个新兴产业，要实现可持续发展，根本上还要依靠科技创新，要在规划中加强对科技创新的谋划，一是通过科技创新指导产业科技创新能力的提高，二是动员产学研各界力量，充分利用国家新的科技创新政策，加快新食品资源健康产业科技创新事业的发展。
    国家风险评估中心陈君石院士强调，我国物产资源丰富，许多具有食品属性，但开发利用很不够，更没有形成完整的产业链。建议在规划中重点提出几种具有中国特色的新食品原料进行全产业链开发扶持的示范，要重视质量标准、关键控制点的建立，加强新食品原料前瞻性与基础性研究，能从机理上对其营养与功能进行解释，引导这一新兴产业能够健康可持续发展。
    与会专家一致认为，新食品资源健康产业是新兴产业，是食品产业创新发展新的经济增长点，联盟通过战略研究预测了“十三五”时期新食品资源健康产业对国民经济的贡献值非常重要；建议国家有关管理部门能够将新食品资源健康新兴产业列入“十三五”食品工业总规划，给予联盟推动这一新兴产业发展以大力支持，并对规划内容提出了意见和建议。
    联盟理事长中国食品发酵研究院院长蔡木易表示，将根据专家们提出的宝贵意见和建议对规划进行认真修改和完善，并尽快按程序向有关管理部门呈报。

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